Orpheuseternal Cocoabites
Ana Sayfa / Hakkımızda

Her Şekerlemenin Bir Hikayesi Var

Küçük bir atölyede başlayan bu yolculuk, el yapımı çikolatalar ve özenle hazırlanan şekerlemelerle büyüdü. Sevdiklerimize hediye etmek için yaptığımız tatlılar, zamanla komşularımızın da favorisi haline geldi. Bugün aynı tarifleri, aynı sevgiyle hazırlayıp ülkenin dört bir yanına ulaştırıyoruz.

Rengarenk şekerler ve çikolatalarla dolu reyonun görünümü
Başlangıcımız

Ev mutfağından online mağazaya

Her şey, hafta sonları arkadaşlarımız için hazırladığımız ev yapımı şekerlemelerle başladı. Tattığı herkes bir sonrakini sormaya başlayınca, mutfak masamız yetmez oldu. Kısa sürede ilk küçük dükkanımızı açtık, ardından taleplerin artmasıyla ürünlerimizi herkese ulaştırmak için online mağazamızı kurduk.

Bugün el yapımı çikolatalardan özel tariflerle hazırlanan lokumlara, rengarenk jöle şekerlerden klasik lolipoplara kadar geniş bir ürün yelpazesi sunan premium bir şekerleme markasıyız. Ama işin özü hiç değişmedi: aynı özenli tarifler, aynı kaliteli malzemeler, aynı sıcak karşılama.

Önem Verdiklerimiz

Asla Aceleye Getirmediğimiz Üç Şey

Kaliteli Malzemeler

Gerçek çikolata, doğal meyve özleri, taze fındık ve kaliteli şeker kullanıyoruz. Her bir şekerlemede ne olduğunu bilmediğimiz hiçbir malzemeye yer vermiyoruz. Katkı maddesi değil, gerçek lezzet arıyoruz.

Sabrın Tadı

Lokumlarımız günlerce dinlendirilir, çikolatalarımız yavaşça temperlenir. Gerçek lezzet acele etmez.

Sıcak Bir Karşılama

Online mağazamız bir şekerci dükkanının sıcaklığını hissettirmeli. İster küçük bir hediye paketi için uğrayın, ister özel günleriniz için büyük bir sipariş verin, sizi her zaman aynı özenle karşılıyoruz.

Atölyemizde

Gün Doğmadan, El Emeğiyle

Günümüz sabahın dördünde başlar; kazanlar kaynamaya, çikolata temperleme makineleri çalışmaya başlar. Lokumlar kesilir, şekerler kalıplara dökülür, el yapımı pralinler tek tek şekillendirilir. Mağazamız açıldığında vitrinler dolu, raflar taze ürünlerle doludur.

Erken kalkmak, şeker kokusuyla uyumak, uzun saatler çalışmak yorucu olsa da bunu hiçbir şeye değişmeyiz. Birine özenle hazırladığımız bir kutu çikolatayı ya da taze bir lokumu uzatıp yüzündeki gülümsemeyi görmek, bütün bu emeğe değer.

  • Tüm tatlılarımız her gün elimizle, taze olarak hazırlanır
  • Özenle seçilmiş kakao çekirdeklerinden üretilen çikolatalar
  • Günün sonunda kalan şekerlemeler asla çöpe atılmaz, ihtiyaç sahipleriyle paylaşılır
Elle sarılan renkli şekerlemelerin yakın çekimi
04:00Kazanlar ısınıyor
24 saatŞeker bekletme
9Yıllardır aynı adreste
1Nesilden nesile gelen tarif
Ekibimiz

Tezgahın arkasındaki yüzler

İşini gerçekten seven küçük ama tutkulu bir ekip bizi oluşturuyor; her birimiz çikolatadan şekerlemeye, lolipoptan jöleye kadar bütün ürünleri kendi ellerimizle hazırlıyoruz. Mağazaya geldiğinizde muhtemelen en sevdiğiniz tatlıyı çoktan hazırlamış oluruz, çünkü sizi ve zevkinizi iyi tanıyoruz.

Baş şekerci portresi

Maria Alvarez

Baş şekerci & kurucu

Herkesten önce atölyededir, şeker kazanının başındaki bu isim, elleri pudra şekeriyle en mutlu anını yaşar.

Çikolata ustası portresi

James Bennett

Çikolata ustası

Her sabah çikolatanın kıvamını kendi eliyle ayarlar ve kakao çeşitleri üzerine saatlerce sohbet edebilir.

Mağaza sorumlusu portresi

Aylin Demir

Mağaza sorumlusu

Kapıda sizi sıcak bir gülümsemeyle karşılayan, en sevdiğiniz şekerlemeyi hatırlayan kişi.

Gelin, kendiniz görün

Bir sandalye çekin, favori tatlınızı seçin ve biraz oyalanın. Sizi aramızda görmekten mutluluk duyarız.